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歯科治療中や、噛む力が弱くなり硬いものや大きいものが食べづらいなど、毎日の食事が困難になる場合があるだろう。
そんな場合の食事はおかゆが定番だが、森永乳業グループが開発した「やわらか亭」はやわらかく炊いたごはんが食べられる。
釜で炊き上げるのと同様、無菌米飯技術を用いて国産米を一善ずつ炊いたごはんは、ごはん粒がそのまま残っているため満足感も。
ごはんだけでなく、「カレーライス」や「中華丼」「麻婆丼」など、セットになっているソースもじっくり煮込んであり食べやすい。
また、カルシウムやマグネシウム、たんぱく質、鉄など不足しがちな栄養素を補給できるのもメリット。
温める場合、容器ごと電子レンジで約1分10秒加熱するだけ。在宅高齢者や硬いものが食べにくくなった人におすすめの商品だ。